セレモニーコーディネーターの高橋です。

コロナ禍による影響は様々で、中でも私の印象に残っているのは

『牛乳』問題ですね。2020年に学校が休校になった為に

給食用の牛乳の販路がなくなり、皆さん牛乳を飲んでください、と

いったことがニュースになりましたよね。

思いもしない、様々な影響があるなぁと思っていましたが、

他にもたくさんの『ロス』がありました。その一つが『お花』です。

我々結婚式場でも欠かすことのできないお花ですが、結婚式に関わらず

イベント関係が軒並み中止延期となると大変大きな影響があったようです。

生産者の方がタイミングを計って開花させていたものも行き場がなくなり

廃棄に、という残念なニュースもありました。

しかしそんな中でも売り上げを伸ばしたのはヒマワリだそうです。

回収が早い（種まきから45日）、認知度が高い、明るい花の代表、と

いった要素から前年よりもプラスになったそうです。

お花の好まれる傾向もコロナ以前は少しくすんでシックな色合い、乾いた

質感の花が人気だったそうですが、今は明るい色合いにシフトしている

そうです。明るく元気なお花を見て不安を払拭したい、という心理が

働いているんでしょうね。

セレモニーコーディネーター

高橋